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Desde la esquina de la avenida Corrientes y Agüero, en las escalinatas del
Banco Nación se obtiene una postal inigualable del Mercado del Abasto. O mejor
dicho, del Shopping Abasto. Claro que, así como la apertura del mercado trajo
aparejado todo un movimiento de inmigrantes a su alrededor en 1934 -sobre todo
si se considera que trabajaba de lunes a lunes, las 24 horas-, la inauguración
del centro de compras en 1998 implicó a su vez una inyección de público en el
barrio, por entonces repleto de casas tomadas y calles mal iluminadas. Hoy, el
Abasto sigue siendo el Abasto con calles oscuras, aunque de a poco, empujadas
por las luminarias del shopping, algunas de ellas empezaron a recobrar la
mística de otros años, con la aparición de locales gastronómicos y de
indumentaria, hotelería temática y diferentes rubros relacionados con el tanto.
Hernán Siwacki, de Gama Propiedades, dice que el punto comercial fuerte de la
zona está sobre Corrientes, desde Agüero hasta Anchorena, aunque se fue
extendiendo hasta la avenida Pueyrredón y hasta Gallo.
Así, el barrio vio transformada la estructura comercial durante los últimos
años, para lentamente convertirse en un polo cultural y gastronómico de la
ciudad, acompañado por su desarrollo demográfico y una importante oferta de
nuevos emprendimientos destinados a vivienda.
En la zona "se destaca el desarrollo de numerosos bares, restaurantes étnicos
y casas o centros culturales, como Bataclana Bar & Concert, sobre la avenida
Corrientes.
Los nuevos emprendimientos comerciales se están instalando no sólo en
Corrientes, sino también en calles aledañas, y la continuidad de locales
comerciales que antes terminaba en la calle Salguero hoy se extiende hasta el
barrio de Balvanera", advierte Adolfo Des Nogueira, responsable de Des Nogueira
Negocios Inmobiliarios.
Por otra parte, los emprendimientos gastronómicos no sólo se ubican en
locales convencionales, sino que tratan de copiar un poco el concepto de Palermo
y buscan las antiguas y tradicionales casas del Abasto, aumentando así la
llegada de centros culturales y teatros al lugar.
"Se intenta aprovechar y reciclar las casas antiguas como los llamados
maduraderos, que son los semisótanos de las casas con entrada independiente
donde se instalan actualmente ateliers y salones de danza que mantienen las
estructuras y características constructivas de la impronta original del barrio",
sigue Des Nogueira.
Para Karina y Octavio Palazzo Caputo, titulares de Palazzo Caputo Hijos,
entre los gastronómicos se destacan nuevas localizaciones de emprendimientos con
franquicias que replican estilos arquitectónicos y culinarios, y otras de sello
propio en cuanto a cocina de autor y propuesta temática vinculadas con el tango.
"Sobre las calles perpendiculares existen también locales más pequeños con
diversidad gastronómica de cocina latina, que se suma a la consolidada oferta de
cocina italiana, así como rubros vinculados con el tango, desde la hotelería
temática hasta los lugares con shows y academias de baile, y locales de
indumentaria y productos típicos ciudadanos", dicen.
Según Des Nogueira, todo esto no hubiera sido posible sin la creciente
inversión en nuevos edificios, que arrastró la instalación de locales de grandes
dimensiones con superficies incluso de 900 m2 -como sucede sobre Corrientes,
entre Mario Bravo y Anchorena-, y la instalación de algunos edificios de uso
comercial atraídos por el dinámico punto de comunicación que se da en el Abasto.
También el desarrollo demográfico creciente conlleva una importante oferta de
nuevos emprendimientos destinados a lo residencial. La mayoría de estas obras
incluye en sus proyectos la construcción de locales que en casi todos los casos
se alquilan aun antes de estar terminado el edificio.
Según Palazzo Caputo, los valores locativos en esta zona están ligados con el
valor de mercado de la propiedad y aunque el mismo se haya mantenido
últimamente, los valores de renta han sufrido un considerable descenso, como en
el resto la ciudad.
"En parte, esto se debe a la disminución de demanda para compra que llegó con
la crisis, por lo cual los propietarios se vieron forzados a renovar los
contratos, bajando las pretensiones de rentabilidad", aseguran.
A modo de ejemplo, un local sobre Corrientes, esquina Sánchez de Bustamante,
de 126 metros cuadrados, con igual superficie de sótano, se ofrece en 6900 pesos
mensuales.
Según Palazzo Caputo puede afirmarse que existe una plena ocupación sobre
Corrientes, más allá de la conocida recesión que impactó negativamente en el
comercio en general, con disponibilidad actual de algunas esquinas y otros
puntos que hoy se comercializan. "Como en todos los barrios, el valor de los
alquileres lo determina la ubicación: no es lo mismo estar sobre Corrientes que
sobre calles aledañas", advierte Des Nogueira.
La tendencia indica que los locales que más inversión requieren se instalan
sobre la avenida, mientras que en las calles aledañas son negocios más pequeños,
pero con muy buena llegada del público. Los valores de locación son más altos
sobre Corrientes, sobre todo hasta la calle Anchorena, al final del shopping, y
se encuentran en el orden de los 25 pesos por m2 en espacios de menor metraje y
de 35 pesos en los de mayor superficie.
Según Siwacki, más allá del momento del mercado, la ocupación en el Abasto se
mantiene en alza, en relación con otras zonas.
"Los valores difieren sobre todo en el foco principal de Corrientes, frente
al shopping, donde es más alta la renta y va decreciendo a medida que se alejan
de la avenida. Los contratos en locales importantes son de 5 años en adelante,
sobre todo por la inversión inicial que hacen los locatarios en la puesta a
punto."
Como no están dadas las características legales para la actualización de los
montos según el costo de vida real, ni tampoco las condiciones económicas para
proyectar a mayores plazos, la gran mayoría de los contratos se atiene a la
duración mínima que dicta la ley, que es de 3 años.
Hablar del Abasto es referirse al inmortal Carlos Gardel. Caminar por sus
calles es recorrer la historia del tango. Por eso no es casual que la impronta
del 2x4 esté presente en los nuevos emprendimientos inmobiliarios, como el local
Aurora-Tango, próximo a inaugurarse en la esquina de Billinghurst y Corrientes,
y las ya consolidadas academias de baile, restaurantes con cena show, locales de
calzado e indumentaria temáticos y hotelería, como el hotel Carlos Vía, frente
al shopping.
Alejandro Rapetti, 21 de septiembre de 2009
Publicado en La Nación
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